¿Por qué ACU CANARIAS?

ACU CANARIAS es un Centro de Formación polivalente y versátil dedicado a la formación técnica con una dilata experiencia de más de 25 años y dirigida tanto a profesionales como al público en general, gracias a nuestro esfuerzo por ofrecer la mejor formación posible, hemos incrementado nuestra oferta formativa adaptándola a las necesidades de la población actual.

Servicios principales
  • Tutorías presénciales y telefónicas.(Sin cargo adicional).
  • Biblioteca y Sala de estudio. (Sin cargo adicional).
  • Material didáctico básico y de prácticas para el seguimiento de cada formación. (Sin cargo adicional).
  • Carnet de alumno, con sus múltiples ventajas. (Sin cargo adicional).
  • Servicio de fotocopias.
  • Clínica propia o centros concertados para realizar las prácticas.
  • Charlas gratuitas, a lo largo del curso.
  • Formación básica gratuita o subvencionada con la colaboración de los laboratorios más prestigiosos del sector.
  • Formación dirigida a profesionales gratuita o subvencionada, con la colaboración de asociaciones profesionales y/o los laboratorios más prestigiosos del sector.
  • Red WIFI en todo el Centro. (Sin cargo adicional).
Localización
  • Dirección: Av. Leonardo Torriani nº 61 local
    La Laguna C.P. 38205
  • Teléfono 1: 922 25 71 54
  • Teléfono 2: 922 12 12 69
  • Email: administracion@acucanarias.com

SUPERIOR DE DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DEPORTIVA (900 horas) (Tenerife)

Descripción

- La DIETETICA Y NUTRICION estudia la alcalinidad/acidez de los alimentos, las compatibilidades existentes entre ellos, las necesidades de nutrientes, la elaboración de dietas y los principios activos indispensables que necesita el organismo diariamente.


Titulación

- La Escuela ACU CANARIAS le entregará un diploma acreditativo.

Requisitos

- El número de plazas será de 30 y la reserva de las mismas se hará por orden de solicitud de matrícula.

Profesorado

D. Axel La Serna Mesa
- Licenciado en Medicina
- Profesor de Anatomía y Fisiología Humana
- Profesor de Fisiopatología
- Profesor de Radiodiagnóstico
- Profesor de Dietética y Nutrición
- Experiencia docente

D. José Ramón Pérez Saavedra
- Profesor de Anatomía, Fisiopatología, Radiología médica, etc.
- Profesor de Dietética Y Nutrición
- Experiencia docente.

D. José Moreno  Santana
- Diplomado en Fisioterapia por la Universidad de La Laguna.
- Licenciado en Medicina Tradicional China  por la Escuela Superior de M.T.C, filial de la Facultad de Medicina  Tradicional China de Beijin (China).
- Diplomado en Naturopatía por FENACO  y   CENSANA.
- Osteópata por la Facultad de Medicina de la Universidad de Alcalá de Henares, Madrid.
- Monitor de Pilates
- Técnico especialista en laboratorio de análisis clínico.
- Técnico especialista en Dietética y Nutrición.
- Especializado en Fisioterapia del Deporte por la Facultad de Medicina de la Universidad de Alcalá de  Henares, Madrid.
- Técnico en Farmacia y Parafarmacia.
- Experiencia docente y laboral.
- Director del Curso.

Dña. Rebeca González Padrón
- Diplomada Universitaria en Enfermería (DUE)
- Especializada en urgencias, geriatría, atención domiciliaria, etc.
- Profesora de Ayuda a domicilio
- Profesora de Geriatría
- Profesora de Quirófano 
- Profesora de Primeros Auxilios.
- Amplia experiencia profesional y docente

Dña. Raquel Pérez Hernández
- Diplomada Universitaria en Enfermería (DUE)
- Experto Universitario en Urgencias y Emergencias
- Experto en indicación y autorización de medicamentos y productos en cuidados generales de enfermería y en T.I.C.
- Profesora de Geriatría
- Amplia experiencia profesional y docente.

Modalidad de estudio

- Presencial
- Semipresencial

Tutorías

- En el momento en que el alumno es matriculado, se le designa un tutor/a, así como un grupo de estudio, de manera que pueda ser atendido de forma totalmente personalizada por su tutor/a, el cual ha sido designado para supervisar y orientar al alumno en sus estudios y al cual deberá dirigirse para poder realizar tantas consultas como crea pertinente.

Convalidaciones

- Los titulados con formaciones sanitarias podrán convalidar parte de su formación. Consultar con secretaría.

Certificación

- La Escuela ACU CANARIAS le entregará un diploma acreditativo.

Servicios

- Tutorías presénciales y online (Sin cargo).
- Bliblioteca (con más de 10.000 libros) y Sala de estudios (Sin cargo).
- Material didáctico y de prácticas para el seguimiento de la formación (Sin cargo).
- Carnet de alumno, con sus múltiples ventajas (Sin cargo)
- Servicio de fotocopias.
- Taller/Aula de prácticas libres y/o labor social propia y/o centros concertados para realizar las prácticas (Sin cargo).
- Charlas gratuitas, a lo largo del curso.
- Formación básica gratuita o subvencionadas con la colaboración de los laboratorios más prestigiosos del sector.
- Formación dirigida a profesionales gratuita o subvencionada, con la colaboración de asociaciones profesionales y/o los laboratorios más prestigiosos del sector.
- ¡¡Campus Virtual Gratuito!! Con contenido extra de cada uno de los módulos del Curso.
- Bolsa de empleo.
- Asesoramiento para iniciativa empresarial o comercial.
- WiFi gratuito en todo el Centro.
- ¡¡Descuento especial para los alumnos del centro en los proximos cursos!!

Precio

Matricula: 150€ (Gratuita) ¡¡oferta limitada para las primeras 15 plazas!!

Al contado: 1400€

Pago a plazos:

- Mensual: 10 x 150€= 1500€

¡¡Descuento especial para los alumnos del Centro!!

- En el momento de la matricula, para que sea válida, hay que realizar un pago (importe de la matricula y/o mensualidad). La demás cuotas, en el caso de pago fraccionado o mensual, se cobraran el día 5 de cada mes en meses consecutivos, al comenzar el curso.

- Tasas por expedición de Diploma: 10€.

- Para la realización de las prácticas de empresa, el alumno deberá abonar la cantidad de 50€ antes del comienzo de las mismas, en concepto del abono del Seguro Escolar y de Responsabilidad Civil (RC).

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Forma de pago

- Contado
- Recibos mensuales

Oferta

- ¡¡MATRICULA GRATUITA!! oferta limitada para las primeras 15 plazas.
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Inicio

06/10/2021

Fecha

- Matricula Abierta.

Duración

10 meses, 900 horas (Teoría: 550h y Prácticas: 350h).

Horario

- Turno de mañana
- Turno de tarde

SUPERIOR DE DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DEPORTIVA (900 horas) (Tenerife)

Objetivos

- Una vez finalizada la formación, el alumno/a podrá ejercer su actividad laboral fundamentalmente en el sector parasanitario y de la sanidad integrada, en el área de asistencia al paciente, trabajando en equipos multidisciplinares.

Programación

MODULO ESPECIFICO I. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DEPORTIVA

1. Conceptos: alimentación y nutrición. Hábitos alimentarios y modelos alimentarios
1.1 Conceptos: alimentación y nutrición. 
1.2 Los hábitos alimentarios: origen y cambio. Influencia de los hábitos alimentarios en los estados de salud. 
1.3 Dieta equilibrada base de la salud humana. 
1.4 Formas alternativas de alimentación y su relación con el deporte. 
1.5 Mitos alimentarios y deporte. 
1.6 Factores que influyen en los actos alimentarios de la población. 
1.7 Requerimientos nutricionales del deportista. 

2. Nutrientes y alimentos: Su influencia en el deporte
2.1 Macronutrientes: Hidratos de Carbono. Lípidos. Proteínas. 
2.2 Micronutrientes: Vitaminas. Minerales. Agua. 
2.3 La importancia de la fibra alimentaria para la salud y el deporte. 
2.4 Alimentos: función y clasificación. 
2.5 Grupos de alimentos. 
2.6 Tablas de composición de los alimentos.

3. Bioenergética 
3.1Transformaciones energéticas celulares. 
3.2 Sistema ATP-PC. Sistema glucolítico Sistema oxidativo. 
3.3 Adaptaciones orgánicas en el ejercicio Adaptación neuromuscular al entrenamiento de la fuerza. 
3.4 Metabolismo energético durante el ejercicio. 
3.5 La fatiga. 
3.6 Nutrición y fuerza. 

4. Fisiopatología en el deporte y la nutrición 
4.1 Patologías Cardiovasculares. 
4.2 Síndrome metabólico. 
4.3 Obesidad y sobrepeso. 
4.4 Nutrición y alteraciones metabólicas: Diabetes Mellitus tipo 1 y tipo 2 
4.5 Patologías del aparato locomotor 
4.6 Nutrición y enfermedades en la conducta alimentaria 
4.7 Nutrición y patologías renales. 
4.8 Aspectos nutricionales de la mujer deportista.

5. Nutrición para el entrenamiento y la competición
5.1 Hábitos dietéticos en los deportistas.
5.2 Tendencias nutricionales de los deportistas. 
5.3 Recomendaciones dietéticas. 
5.4 Dieta antes de la competición. 
5.5 Dieta durante la competición. 
5.6 Dieta después de la competición.

6. Ayudas ergogénicas en el deporte 
6.1 Concepto.
6.2 Ayudas ergogénicas nutricionales. 
6.3 Nutricéuticos: definición e integración con la dieta funcional. 
6.4 Descripción y clasificación de los suplementos naturales. 
6.5 Descripción, uso y aplicación de los suplementos más utilizados en la salud y el rendimiento deportivo. 
6.6 Utilización de los hidratos de carbono para mejorar la salud y el rendimiento.
6.7 Bebidas deportivas.
6.8 Sustancias estimulantes, tampones, ayudas ergogénicas para situaciones especiales (calor, humedad, altura). 
6.9 Alcohol y estrés oxidativo. 
6.10 Antioxidantes y ejercicio físico

7. Hidratación
7.1 Balance hídrico. 
7.2 Ingesta y eliminación de agua. 
7.3 La acción del agua en el organismo durante la práctica de actividad física.
7.4 Requerimientos durante la práctica deportiva. 
7.5 Ingesta recomendable de bebidas específicas para deportistas. 
7.6 La deshidratación como detonante de la hipertermia. 
7.7 Nutrición, hidratación y rendimiento en condiciones climáticas extremas

8. Nutrición deportiva en función de la actividad física practicada I: 
8.1 Aspectos nutricionales en entrenamiento y competición en: Ciclismo de carretera y triatlón. 
8.2 Carrera de media y larga distancia. 
8.3 Natación y remo

9. Nutrición deportiva en función de la actividad física practicada II: 
9.1 Aspectos nutricionales en entrenamiento y competición en: Deportes de equipo de campo.
9.2 Deportes de equipo de interior. 
9.3 Deportes de raqueta.

10. Nutrición deportiva en función de la actividad física practicada III: 
10.1 Aspectos nutricionales en entrenamiento y competición en: Deportes de fuerza y potencia. 
10.2 Deportes con categoría de peso. Gimnasia. 
10.3 Deportes de invierno

11. La nutrición en deportistas de élite
11.1 Pasado y presente en el deporte de élite. 
11.2 La dieta para el deportista de élite. 
11.3 La alimentación de los deportistas olímpicos. 
11.4 Bioética y dopaje

12. Nutrigenética y deporte
12.1 Introducción. Biología y Ambiente en el Deporte. 
12.2 Nutrigenómica y Nutrigenética. 
12.3 Interacción Nutrición y Genética. 
12.4 Concepto de nutrición personalizada. 
12.5 La necesidad de una nutrición personalizada. 
12.6 La Nutrigenómica aplicada a la nutrición deportiva.
12.7 Tests nutrigenómicos. 
12.8 Mecanismos moleculares del rendimiento deportivo. 

13. Nutrición, deporte y salud 
13.1 Coaching deportivo y nutricional. 
13.2 Nutrición para deportistas recreativos. 
13.3 Mente, deporte y alimentación saludable.

MODULO II. ANATOMÍA-FISIOLOGÍA HUMANA

ÁREA l. EL CUERPO HUMANO COMO UNIDAD ORGANIZADA
Tema 1. El cuerpo humano como unidad estructural
Tema 2. Composición química del organismo
Tema 3. Biología celular
Tema 4. Genética
Tema 5. Tejidos

ÁREA ll. SISTEMAS DE RELACIÓN
Tema 6. Sistema osteomuscular
Tema 7. Sistema nervioso
Tema 8. Sentidos
Tema 9. Sistema endocrino

ÁREA lll. ALIMENTACIÓN Y EXCRECIÓN
Tema 10. Aparato digestivo
Tema 11. Aparato urinario

ÁREA IV. INTERCAMBIO GASEOSO Y CIRCULATORIO
Tema 12. Aparato respiratorio
Tema 13. Aparato cardiovascular

ÁREA V. SISTEMAS DE DEFENSA
Tema 14. La sangre
Tema 15. Sistema inmunitario

MODULO GENERAL III. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN HUMANA

ÁREA I. LA ALIMENTACIÓN HUMANA. EL MUNDO DE LA NUTRICIÓN
Tema 1. Formación profesional: “dietista”
Tema 2. Dietista: profesión mundial
Tema 3. Historia social de las relaciones existentes entre condiciones de vida y alimentación

ÁREA II. BIOENERGÉTICA Y METABOLISMO ENERGÉTICO
Tema 1. Transformaciones energéticas celulares
Tema 2. Valor energético de los alimentos
Tema 3. Calorimetría
Tema 4. Necesidades energéticas del cuerpo humano
Tema 5. Regulación de la ingesta calórica
Tema 6. Fisiología del metabolismo en normalidad y ayuno
Tema 7. Aumento y perdida del peso
Tema 8. Necesidades energéticas y ejercicio físico

ÁREA III. NUTRICIÓN Y METABOLISMO
Tema 1. Digestión y absorción: enzimas
Tema 2. Nutrición y metabolismo de los hidratos de carbono
Tema 3. Nutrición y metabolismo de las grasas
Tema 4. Nutrición y metabolismo de las proteínas
Tema 5. Fibra dietética
Tema 6. Nutrición y metabolismo de las vitaminas y vitaminoides
Tema 7. Nutrición y metabolismo de los oligoelementos
Tema 8. Nutrición y metabolismo del etanol
Tema 9. Agua

ÁREA IV. BROMOTOLOGÍA (COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS)
Tema 1. Carnes, pescados, huevos, leche y lácticos
Tema 2. Cereales, leguminosas y tubérculos feculentos
Tema 3. Harinas, féculas y derivados
Tema 4. Alimentos edulcorantes, frutas, verduras, hortalizas y derivados
Tema 5. Alimentos estimulantes, condimentos y agua
Tema 6. Manipulación de los alimentos, aditivos alimentarios, componentes no nutritivos endógenos o exógenos añadidos a los alimentos
Tema 7. Alimentos dietéticos, legislación
Tema 8. Fiscalización bromática

ÁREA V. DIETÉTICA Y ALIMENTACIÓN EN DIFERENTES ETAPAS Y SITUACIONES DE LA VIDA
Tema 1. Dietética equilibrada: concepto y cálculo
Tema 2. Tablas de composición de los alimentos
Tema 3. Necesidades de nutrientes
Tema 4. La alimentación en el embarazo y la lactancia
Tema 5. La alimentación en la infancia y la adolescencia
Tema 6. La alimentación en el adulto
Tema 7. Dieta equilibrada como base de la medicina preventiva
Tema 8. La alimentación en las personas de avanzada edad
Tema 9. Modificaciones bioquímicas y fisiológicas del envejecimiento
Tema 10. Factores que afecten el estado nutricional en la vejez
Tema 11. Alimentación y trabajo
Tema 12. Alimentación y actividad laboral
Tema 13. Alimentación en el deportista
Tema 14. Clasificación del deportista
Tema 15. Alimentación y rendimiento
Tema 16. Alimentación en medios hostiles
Tema 17. Estudio de las distintas dietas actuales
Tema 18. Dietas de diversas culturas

AREA VI. HIGIENE ALIMENTARIA Y SALUD PUBLICA
Tema 1.
Higiene alimentaria
Tema 2. Toxiinfecciones de origen alimentario
Tema 3. Conservación de los alimentos
Tema 4. Influencia de la tecnología alimentaria sobre el valor nutritivo de los alimentos
Tema 5. Las sustancias antinutritivas
Tema 6. Alimentación colectiva
Tema 7. Epidemiología de los trastornos de la nutrición
Tema 8. Alimentación y cáncer
Tema 9. Nutrición y alcohol
Tema 10. Alimentación y salud dental

MÓDULO IV. PRIMEROS AUXILIOS
Tema 1. Introducción
Tema 2. Obstrucciones de la vía aérea
Tema 3. Resucitación cardio-pulmonar
Tema 4. Hemorragias
Tema 5. Fracturas
Tema 6. Heridas
Tema 7. Quemaduras
Tema 8. Vendajes
Tema 9. Intoxicaciones
Tema 10. Crisis convulsivas 

MODULO V. PRACTICAS EN EMPRESA (300h)

Nota Importante: la escuela se reserva el derecho a modificar el profesorado, los días, programas, módulos y/o los horarios, cuando lo estime oportuno para un mejor funcionamiento del mismo.

Evaluación

- Se realizaran exámenes trimestrales escritos y prácticos, además de una tesina al finalizar el curso.

Documentación de Matrícula

- Fotocopia del documento acreditativo de identidad (DNI, NIE, PASAPORTE)
- 4 Fotografías tamaño Carnet
- Importe en efectivo de la matricula y/o una mensualidad del curso.

Observaciones

- En el momento de la matricula, para que sea válida, hay que realizar un pago (importe de la matricula y/o mensualidad). La demás cuotas, en el caso de pago fraccionado o mensual, se cobraran el día 5 de cada mes en meses consecutivos, al comenzar el curso.

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