CURSO DE DIETETICA Y NUTRICION (400 horas)
 
INFORMACIÓN
Descripción
La DIETETICA Y NUTRICION estudia la alcalinidad/acidez de los alimentos, las compatibilidades existentes entre ellos, las necesidades de nutrientes, la elaboración de dietas y los principios activos indispensables que necesita el organismo diariamente.

 
Titulación
La Escuela ACU CANARIAS le entregará un diploma acreditativo con validez profesional

 
Requisitos
Ninguno.
El número de plazas será de 30 y la reserva de las mismas se hará por orden de solicitud de matrícula.

 
Duración
10 meses, 400 horas

 
Horario
Flexible:

Turno de mañana: 09-13h
Turno de tarde: 17-21h
Turno de fin de semana
Turno combinado

 
Reconocimiento
-Escuela de Servicios Sanitarios y Sociales de Canarias (ESSSCAN)
-Gobierno de Canarias (Consejería de Sanidad y Consumo)
-Asociación Profesional de Naturópatas, Acupuntores, Osteópatas, Homeópatas y Técnicos Afines de Canarias (ANACA)
-Asociación Profesional de Canarias en Terapias Manuales (ASCATEMA)
-Asociación Nacional de Escuelas de Terapias naturales (ANETENA)
-Otros...

 
Profesorado
Dña. Nira Suárez Hernández

- Diplomada Universitaria en Dietética y Nutrición por la Universidad VIC.
-Posee experiencia como docente de dietética y nutrición.
-Profesional de la dietética ejerciendo actualmente al servicio de reconocidas empresas alimentarias.

Dr. José Ramón Pérez Saavedra:

-Licenciado en Medicina por la Universidad de La Laguna.
-Profesor de Anatomía, Fisiopatología y Radiología medica.

 
Tutorias
En el momento en que el alumno es matriculado, se le designa un tutor/a, así como un grupo de estudio, de manera que pueda ser atendido de forma totalmente personalizada por su tutor/a, el cual ha sido designado para supervisar y orientar al alumno en sus estudios y al cual deberá dirigirse para poder realizar tantas consultas como crea pertinente.

 
Convalidaciones
Los titulados con formaciones sanitarias podrán convalidar parte de su formación. Consultar con secretaría.

 
Servicios
- Tutorías presénciales y telefónicas.(Sin cargo)
- Bliblioteca y Sala de estudio
- Material didáctico básico y de prácticas para el seguimiento de cada formación. (Sin cargo)
- Carnet de alumno, con sus múltiples ventajas (Sin cargo)
- Servicio de fotocopias.
- Clínica propia o centros concertados para realizar las prácticas.
- Charlas gratuitas, a lo largo del curso.
- Formación básica gratuita o subvencionadas con la colaboración de los laboratorios más prestigiosos del sector.
- Formación dirigida a profesionales gratuita o subvencionada, con la colaboración de asociaciones profesionales y/o los laboratorios más prestigiosos del sector.

 
Modalidad Estudio
- Presenciales
- Semipresenciales

 
Modalidad de Pago
- Contado
- Recibos mensuales

 
Precio del Curso
Matricula: 150€ (Gratuita) ¡¡oferta limitada para las primeras 15 plazas!!

Al contado: 1200€

Pago a plazos:
-Los tres primeros meses: 3 x 434€= 1300€
-Los cinco primeros meses: 5 x 280€= 1400€
-Mensual: 10 x 150€= 1500€

Precio por hora de clase:3 €/h

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Oferta
¡¡MATRICULA GRATUITA!! oferta limitada para las primeras 15 plazas.

 
Inicio
04/10/2010

 
Fechas
Matricula Abierta.

 
Objetivos
Una vez finalizada la formación, el alumno/a podrá ejercer su actividad laboral fundamentalmente en el sector parasanitario y de la sanidad integrada, en el área de asistencia al paciente, trabajando en equipos multidisciplinares.

 
Programa
MÓDULO: ANATOMÍA-FISIOLOGÍA HUMANA

Área I: El cuerpo humano como unidad organizada

Tema 1: El cuerpo humano como unidad estructural
Tema 2: Composición química del organismo
Tema 3: Biología celular
Tema 4: Genética
Tema 5: Tejidos

Área II: Sistemas de relación

Tema 1: Sistema osteomuscular
Tema 2: Sistema nervioso

Área III: Sistemas de relación

Tema 1: Sentidos
Tema 2: Sistema endocrino

Área IV: Alimentación y excreción

Tema 1: Aparato digestivo
Tema 2: Aparato urinario

Área V: Intercambio Gaseoso y Circulatorio

Tema 1: Aparato respiratorio
Tema 2: Aparato cardiovascular

Área VI: Sistema de defensa

Tema 1: La sangre
Tema 2: Sistema inmunitario

Área VII: sistema de reproducción

Tema 1: Aparato reproductor femenino
Tema 2: Aparato reproductor masculino
Tema 3: Embriología
Tema 4: Lactancia y glándula mamaria

MÓDULO: DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

Área I: La alimentación humana. El mundo de la nutrición.

Tema 1: Formación profesional: “dietista”
Tema 2. Dietista: profesión mundial
Tema 3: Historia social de las relaciones existentes entre condiciones de vida y alimentación

Área II: Bioenergética y metabolismo energético

Tema 1: Trasformación energética celular
Tema 2: Valor energético de los alimentos
Tema 3: Calorimetría
Tema 4: Necesidades energéticas del cuerpo humano
Tema 5: Regulación de la ingesta calórica
Tema 6: Fisiología del metabolismo en normalidad y ayuno
Tema 7: Aumento y perdida del peso
Tema 8: Necesidades energéticas y ejercicio físico

Área III: nutrición y Metabolismo

Tema 1: Digestión y absorción: enzimas
Tema 2: Nutrición y metabolismo de los hidratos de carbono
Tema 3: Nutrición y metabolismo de las grasas
Tema 4: Nutrición y metabolismo de las proteínas
Tema 5: Fibra dietética
Tema 6: Nutrición y metabolismo de las vitaminas y vitaminoides
Tema 7: Nutrición y metabolismo de los oligoelementos
Tema 8: Nutrición y metabolismo del etanol
Tema 9: Agua

Área IV: Bromatología (la composición de los alimentos)

Tema 1: Carnes, pescados, huevos, leche y lácticos
Tema 2: Cereales, leguminosas y tubérculos feculentos
Tema 3: Harinas, féculas y derivados
Tema 4: Alimentos edulcorantes, frutas, verduras, hortalizas y derivados
Tema 5: Alimentos estimulantes, condimentos y agua
Tema 6: Manipulación de los alimentos, aditivos alimentarios, componentes no nutritivos endógenos o exógenos añadidos a los alimentos.
Tema 7: Alimentos dietéticos, legislación
Tema 8: Fiscalización bromática

Área V: Dietética: la alimentación en diferentes etapas de la vida

Tema 1: Dietética equilibrada: concepto y cálculo
Tema 2: Tablas de composición de los alimentos
Tema 3: Necesidades de nutrientes
Tema 4: La alimentación en el embarazo y la lactancia
Tema 5: La alimentación en la infancia y la adolescencia
Tema 6: La alimentación en el adulto
Tema 7: Dieta equilibrada como base de la medicina preventiva
Tema 8: La alimentación en las personas de avanzada edad.
Tema 9: Modificaciones bioquímicas y fisiológicas del envejecimiento
Tema 10: Factores que afecten el estado nutricional en la vejez
Tema 11: Alimentación y trabajo
Tema 12: Alimentación y actividad laboral
Tema 13: Alimentación en el deportista
Tema 14: Clasificación del deportista
Tema 15: Alimentación y rendimiento
Tema 16: Alimentación en medios hostiles
Tema 17: Estudio de las distintas dietas actuales
Tema 18: Dietas de diversas culturas


Nota Importante:la escuela se reserva el derecho de modificar los programas, las asignaturas y/o los horarios, cuando lo considere oportuno.

 
Documentos para la Matriculación
-Fotocopia del documento acreditativo de identidad (DNI, NIE, PASAPORTE)
-4 Fotografías tamaño Carnet
-Importe en efectivo de la matricula y/o una mensualidad del curso.

 
 
Cursos Relacionados
A continuación se listan los cursos relacionados:
Curso de Nutricion Ortomolecular
Curso de Dietoterapia
CURSO DE HERBODIETETICA (600 horas)
1º NIVEL DE NATUROPATÍA. Curso 2010-11 (860 horas)
 
 
Localización:
 
CENTRAL

La Laguna
DELEGACIONES

C/ Mª del Cristo Ossuna, 16-29 bajo. La Laguna
S/C de Tenerife.
Teléfonos:
922 25 71 54 - 902 12 12 69
S.C de Tenerife
Pto. de la Cruz
Los Cristianos

Teléfonos:
922 26 61 12 - 902 12 12 69

 
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